肝脏在夜间会进入自我修复的关键阶段，此时身体的代谢活动相对减缓，若摄入不当食物，会加重肝脏负担，甚至造成比酒精更直接的损伤。太原龙城中医医院提醒，肝不好的人群尤其要注意，睡前这两种食物千万别碰。

第一种是高糖加工食品，比如巧克力、蛋糕、含糖饮料等。很多人习惯睡前吃点甜食助眠，但这类食物中的添加糖会快速升高血糖，肝脏需紧急启动糖原合成机制，将多余糖分转化为糖原储存。对于肝功能本就偏弱的人来说，夜间代谢能力下降，过量糖分无法及时转化，会转化为脂肪堆积在肝细胞内，长期下来易引发脂肪肝，逐步损害肝细胞功能，其对肝脏的慢性损伤往往比偶尔饮酒更持久。

第二种是高脂难消化食物，像油炸食品、肥肉、坚果拼盘等。夜间肠胃蠕动减慢，肝脏分泌的胆汁量也会减少，而高脂食物需要大量胆汁参与消化。若睡前摄入这类食物，肝脏需超负荷工作以分泌更多胆汁，同时脂肪的分解代谢过程会产生大量甘油三酯，加重肝脏的代谢负担。长期如此，不仅会影响肝脏的夜间修复，还可能导致脂肪在肝脏内沉积，加速肝功能恶化，对肝损伤人群的危害尤为明显。

肝脏的健康与日常饮食作息密切相关。太原龙城中医医院提示，肝不好的人睡前应保持空腹状态，若感到饥饿，可选择温牛奶、少量燕麦等清淡易消化的食物。避免睡前摄入高糖、高脂食物，减少肝脏夜间负担，才能为肝脏修复创造良好条件，更好地守护肝脏健康。